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Küster, Hansjörg. Wo der Pfeffer wächst; ein Lexikon zur Kulturgeschichte der Gewürze. München : C.H. Beck, 1987. 318 p.
ISBN 3 406 32313 8

Herkomst, verbouw, gebruik van kruiden en specerijen

signatuur
3950
1.9
Küster

trefwoorden
voeding
kruiden

auteur
Küster, Hansjörg