Beyers, Leen. Cucina casareccia. Een culinaire kijk op de integratie van de Atinesi in Tubize vanaf 1947. In: Tijdschrift voor sociale geschiedenis: 25:3 (1999) 257-284
De eetcultuur als beeld van het integratieproces van Italiaanse immigranten
signatuur
T 187
| immigrant | (België) |
| voeding | |
| multiculureel | |
| immigrant |
auteur
Beyers, Leen
© 2008 KNAW/Meertens Instituut